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浦東優質家政護工服務告訴你產后媽媽應該怎么補鐵

作者:賀銳樺 相關: 家政 服務 護工 浦東 優質 時間:2021-02-23

上海家政月嫂公司以小編對進行產后媽媽應該怎么補鐵介紹。
 
  鐵的重要性:你對鐵熟識嗎?它是人體重要的營養素之一,能合成血紅蛋白。血紅蛋白是紅細胞的主要成分,其功能是在新媽媽的肺部結合氧氣送到全身各組織,并將組織中的二氧化碳送到肺部而呼出體外。
 
產后媽媽應該怎么補鐵
 
  新媽媽缺鐵嚴重時,血中血紅蛋白減少,就會引起缺鐵性貧血,也稱為“營養性貧血”。新媽媽鐵缺乏時可出現倦怠和疲乏,運動時心悸,有時舌潰瘍、口角炎、咽下困難、凹甲等。新媽媽體內的鐵總量會隨體重、血紅蛋白濃度、性別和儲存鐵量而異。儲存鐵也明顯受新媽媽的年齡、體格大小,以及是否因出血或妊娠鐵損失過度,抑或鐵超載等的影響。
 
  食物中的鐵有兩種形式---血紅素鐵和非血紅素鐵。我們的身體能很好的吸收的是血紅素鐵,它主要存在于動物組織:我們的身體不能很好的吸收的是非血紅素鐵,它主要存在于植物性食物中。非血紅素鐵基本由鐵鹽組成,主要存在于谷類、豆類、水果、蔬菜、蛋類、奶制品中,占膳食中鐵含量的絕大部分,通常大于85%,但其吸收率僅為1%-2%。
 
  適量補充維C和肉:膳食中增加富含維生素C的食物,也就可增加鐵的吸收。存在于肉中的一些因子也可以促進鐵的吸收,而全谷類和豆類組成的膳食,因其鐵的吸收不良,所以在膳食中添加少量的肉、魚和禽類的食物,就可增加鐵的吸收。
 
  少食抑鐵劑:植酸鹽(一般存在于谷類的膚皮中,核桃、榛子、花生等的纖維和木質素里)、多酚類(包括單寧類,如:茶、咖啡、某些蔬菜和水果)以及某些形成的蛋白質(牛奶蛋白、白蛋白和大豆蛋白)。它們在腸道內與鐵形成難溶性的整合物,對鐵的吸收有強抑制作用。進餐時盡量不要喝茶、咖啡,尤其不要飲濃茶,以防對鐵的吸收的抑制作用。
 
  無論補充哪種類型的鐵都不要過量。因為過量一方面會造成鐵中毒,另一方面,由于一種營養素的過量就會抑制其他元素的吸收。所以,當新媽媽過量攝入了鐵、就會抑制鋅的吸收。

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